Restaurant Radieschen Hannover

Vorspeisen

Heidepfännchen *

Champignons in Kräuterbutter mit Schafskäse und Brotbröseln im Ofen überbacken, dazu Baguette

5,90 €

Carpaccio

vom irischen Black Angus Rind mit Wildkräutersalat, getrocknete Tomaten, Parmesan, Balsamico - Vinaigrette und Baguette

Nur in der Sommerkarte!

Mediterranes Pfännchen *

mediterranes Gemüse in Kräuterbutter und Knoblauch geschmort,
mit Schafskäse und Brotbröseln im Ofen überbacken, dazu Baguette

6,50 €

Beilagensalat*

gemischter Salat der Saison

4,90 €

Salate

"Salat a`la Fräulein Lina “

bunte Blattsalate der Saison mit Putenbruststreifen und Joghurtdressing, dazu frisches Kräuterbaguette

12,90 €

„Salat a`la Fräulein Charlotte “

großer gemischter Salatteller mit einem in Knoblauch gebratenen Garnelenspieß, dazu Balsamico-Vinaigrette und frisches Kräuterbaguette

13,90 €

Salat „Vegetarisch“ *

bunte Blattsalate der Saison mit Antipasti, Hirtenkäse, Oliven
und Joghurtdressing, dazu frisches Kräuterbaguette

12,90 €

Suppen

Niedersächsische Hochzeitssuppe

mit Mettbällchen, Spargel, Eierstich und Graupennudeln in einer Hühnerbrühe

kleine Portion 4,50 €

Kürbiscremesuppe *

mit Kräutercroutons und Crème fraîche

kleine Portion 4,50 €

Mit der Liebe ist es wie mit der Suppe. Die ersten Löffel sind immer zu heiß und die letzten immer zu kalt.
J. M.

Unsere Klassiker

Hausgemachtes Sauerfleisch

dazu Bratkartoffeln, Remouladensauce, rote Zwiebeln und Gewürzgurke

14,90 €

Rosa gebratenes Roastbeef

mit Remoulade, Rote Zwiebeln und Bratkartoffeln

Nur in der Sommerkarte!

Holl. Matjesfilets "Hausfrauen Art"

zwei Matjesfilets mit Bratkartoffeln, Rote Zwiebeln und Sauce

Nur in der Sommerkarte!

Mediterranes Omelette *

aus Gemüse der Saison gefüllt mit Käse und dazu Salat

13,90 €

Bauernomelette *

mit drei Eiern in Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Nur in der Sommerkarte!

Aus Flüssen und Meeren

Frisch gebratene Forelle

mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salatteller mit Wildkräutern

300g - 20,90 €

Zanderfilet

in Butter gebratene Zanderfilets auf mediterranen Gemüse, dazu bunte Blattsalate und Folienkartoffel mit Kräuterrahm

19,90 €

Kutterscholle

Kutterscholle ca. 400g mit Speck - Traubensauce und Butterkartoffeln, dazu einen kleinen Salatteller mit Wildkräutern

Nur in der Sommerkarte!

Gegrillte Dorade

Dorade ca. 330g mit Speck-Buttersauce und Petersilienkartoffeln,
dazu einen kleinen Salat

Fleisch

Rinderschmorbraten vom Friesland Rind

mit Steinpilzsauce, dazu Apfelrotkohl
und hausgemachten Kartoffelplätzchen

18,90 €

Putensteak

auf mediterranen Gemüse, dazu Backkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage

17,90 €

geschmorter Schweinebraten

auf Braunbiersauce, dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelplätzchen

16,90 €

Rippchen

Spare Ribs, dazu reichen wir Kartoffelspalten,Krautsalat, BBQ-Sauce und Sour Cream

20,90 €

Tolle Knolle

Backkartoffel im Folienpäckchen *

mit Kräuterquark, dazu einem frischen Salat aus Wildkräutersalat mit Gurken, Tomaten und Paprika

8,90 €

Ofenkartoffel mit mediterranen Gemüse *

mit Kräuterquark und einem frischen Salat aus Wildkräutern mit Gurken, Tomaten und Paprika

11,90 €

Folienkartoffeln

mit Kräuterquark, Putenbruststreifen und einem frischen Salat aus Wildkräutersalat mit Gurken, Tomaten und Paprika

11,90 €

Für unsere Schnitzelfreunde

Schnitzel „Holsteiner Art“

mit zwei gebratenen Spiegeleiern

16,90 €

Schnitzel "Bauern Art"

mit Tomaten und Schafskäse überbacken

16,90 €

Schnitzel „Mailänder Art“

mit Tomaten und Käse überbacken

16,90 €

Schnitzel „Bergsteiger“

mit gebratenen Champignon in Speck und Zwiebeln

16,90 €

Schnitzel "Wiener Art"

mit gemischten Beilagensalat und Zitrone

15,90 €

Bitte wählen Sie Ihre Beilagen aus:

Bratkartoffeln, Kartoffelspalten, Pommes Frites, hausgemachte Kartoffelplätzchen oder Salat

Für unsere Kleinen

"Käpht`n Blaubär“

mit zwei gebratenen Spiegeleiern

6,90 €

„Tweet - Teller“

mit Tomaten und Schafskäse überbacken

6,90 €

„Räuberteller“

mit Tomaten und Käse überbacken

0,00 €

"Kanzler - Platte“

Currywurst mit Krautsalat und Pommes Frites

Dessert

Die pure Freude am Leben entsteht durch Genuss. Genuss ist sehr leicht beeinfluss- und steigerbar. Genuss ist nicht konsumabhängig. Mehr Genuss ist erlaubt und ist gesund. Das Genussprinzip in unserer Dessertkarte ist sozusagen eine Methodensammlung um mehr Genuss zu erleben und damit die Lebensqualität nachhaltig zu steigern. Viel Freude mit unserem hausgemachten Eis.

Tartufo

auf Erdbeersauce und Sahne

6,90 €

Bubbel - Waffel

mit zwei Kugeln Waldbeerjoghurteis und Schlagsahne

Nur in der Sommerkarte!

Grand - Marnier - Parfait

hausgemachtes Orangenliköreis auf Vanille - Schokoladensauce und Sahne

6,90 €

Dessertvariation

hausgemachtes Orangenliköreis auf Vanille - Schokoladensauce, Tartufo, Zimtparfait auf Pflaumenpüree, Mandelsplitter und Schlagsahne

11,90 €

Eierlikör - Becher

mit zwei Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Mandelsplitter und Sahne

6,50 €

Schoko - Becher

mit zwei Kugeln Schokoladeneis, Mandelsplitter und Sahne.

5,90 €

Eiskaffee

mit Vanilleeis, Karamellsauce und Schlagsahne

Nur in der Sommerkarte!

Die, mit Sternchen, gekennzeichneten Gerichte sind vegetarisch.

Für Busgruppen

Busgruppen sind bei uns herzlich willkommen! 

Ob Mittagessen, Menüs, Kaffee und Kuchen oder Abendessen – wir können in unseren gut ausgestatteten Räumlichkeiten bis zu 80 Personen bewirten. Bei schönen Wetter können Sie selbstverständlich auch unsere ruhig gelegene Sonnenterrasse nutzen. Auf dieser wäre eine Bewirtung für bis zu 120 Personen möglich.

Um eine zügige Bedienung Ihrer Gruppe zu garantieren, bitten wir Sie, für alle Teilnehmer ein einheitliches Essen auszuwählen oder sich zwischen höchstens drei unterschiedlichen Gerichten zu entscheiden. Ein Menü nach Absprache wäre auch möglich. Bei großzügiger Zeitplanung können Sie selbstverständlich unter mehreren Gerichten wählen.

Teilen Sie uns bitte spätestens einen Tag vor Ankunft Ihre Wünsche mit. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.