Restaurant Radieschen Hannover

Vorspeisen

Heidepfännchen *

Champignons in Kräuterbutter mit Schafskäse und Brotbröseln im Ofen überbacken, dazu Baguette

6,50 €

Mediterranes Pfännchen *

mediterranes Gemüse in Kräuterbutter und Knoblauch geschmort,
mit Schafskäse und Brotbröseln im Ofen überbacken, dazu Baguette

7,50 €

Beilagensalat*

gemischter Salat der Saison

4,90 €

Salate

"Salat a`la Fräulein Lina “

bunte Blattsalate der Saison mit Putenbruststreifen und Joghurtdressing, dazu frisches Kräuterbaguette

13,90 €

„Salat a`la Fräulein Charlotte “

großer gemischter Salatteller mit in Knoblauch gebratenen Garnelen, dazu Balsamico-Vinaigrette und frisches Kräuterbaguette

14,90 €

Suppen

Niedersächsische Hochzeitssuppe

mit Mettbällchen, Spargel, Eierstich und Graupennudeln in einer Hühnerbrühe

kleine Portion 5,50 €

Hummersüppchen mit Sherry

dazu Grönlandcrevetten, Gemüsejulien,
Kräutercroûtons und Crème frâiche

kleine Portion 5,50 €

Mit der Liebe ist es wie mit der Suppe. Die ersten Löffel sind immer zu heiß und die letzten immer zu kalt.
J. M.

Unsere Klassiker

Hausgemachtes Sauerfleisch

dazu Bratkartoffeln, Remouladensauce, rote Zwiebeln und Gewürzgurke

15,90 €

Mediterranes Omelette *

aus Gemüse der Saison gefüllt mit Käse und dazu Salat

15,90 €

Bauernomelette *

mit drei Eiern in Bratkartoffeln und Gewürzgurke

12,90 €

Aus Flüssen und Meeren

Frisch gebratene Forelle

mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salatteller mit Wildkräutern

300g - 22,90 €

Zanderfilet

in Butter gebratene Zanderfilets auf mediterranen Gemüse, dazu bunte Blattsalate und Folienkartoffel mit Kräuterrahm

22,90 €

Gegrillte Dorado

Dorade ca. 300g mit Speck-Buttersauce und Petersilienkartoffeln,
dazu einen kleinen Salat

22,90€

Fleisch

Rindergulasch vom Friesland Rind

mit Waldpilzen und roter Paprika, dazu Apfelrotkohl
und hausgemachten Kartoffelplätzchen

19,90€

Putensteak

auf mediterranen Gemüse, dazu Backkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage

18,90 €

Geschmorter Schweinebraten

auf Braunbiersauce, dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelplätzchen

17,90 €

Rippchen

Spare Ribs, dazu reichen wir Kartoffelspalten,Krautsalat, BBQ-Sauce und Sour Cream

20,90 €

Tolle Knolle

Backkartoffel im Folienpäckchen *

mit Kräuterquark, dazu einem frischen Salat aus Wildkräutersalat mit Gurken, Tomaten und Paprika

10,90 €

Ofenkartoffel mit mediterranen Gemüse *

mit Kräuterquark und einem frischen Salat aus Wildkräutern mit Gurken, Tomaten und Paprika

13,90 €

Folienkartoffeln

mit Kräuterquark, Putenbruststreifen und einem frischen Salat aus Wildkräutersalat mit Gurken, Tomaten und Paprika

13,90 €

Für unsere Schnitzelfreunde

Schnitzel „Bergsteiger Spezial“

mit gebratenen Champignons in Speck und Zwiebeln,
gratiniert mit Hollandaise und Emmentaler Käse

20,90 €

Schnitzel "Bauern Art"

mit Tomaten und Schafskäse überbacken

18,90 €

Schnitzel „Mailänder Art“

mit Tomaten und Käse überbacken

18,90 €

Schnitzel „Bergsteiger“

mit gebratenen Champignon in Speck und Zwiebeln

18,90 €

Schnitzel "Wiener Art"

mit gemischten Beilagensalat und Zitrone

18,90 €

Bitte wählen Sie Ihre Beilagen aus:

Bratkartoffeln, Kartoffelspalten, Pommes Frites, hausgemachte Kartoffelplätzchen oder Salat

Für unsere Kleinen

"Käpht`n Blaubär“

mit zwei gebratenen Spiegeleiern

7,90 €

„Tweet - Teller“

mit Tomaten und Schafskäse überbacken

7,90 €

„Räuberteller“

mit Tomaten und Käse überbacken

0,00 €

Dessert

Die pure Freude am Leben entsteht durch Genuss. Genuss ist sehr leicht beeinfluss- und steigerbar. Genuss ist nicht konsumabhängig. Mehr Genuss ist erlaubt und ist gesund. Das Genussprinzip in unserer Dessertkarte ist sozusagen eine Methodensammlung um mehr Genuss zu erleben und damit die Lebensqualität nachhaltig zu steigern. Viel Freude mit unserem hausgemachten Eis.

Tartufo

auf Erdbeersauce und Sahne

7,90 €

Tartufo Limoncello

auf Erdbeersauce und Schlagsahne

7,90 €

Grand - Marnier - Parfait

hausgemachtes Orangenliköreis auf Vanille - Schokoladensauce und Sahne

8,90 €

Dessertvariation

hausgemachtes Orangenliköreis auf Vanille - Schokoladensauce, Tartufo, Zimtparfait auf Pflaumenpüree, Mandelsplitter und Schlagsahne

12,90 €

Eierlikör - Becher

mit zwei Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Mandelsplitter und Sahne

6,90 €

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,90 €

Zimtparfait

auf Pflaumenpüree und Schlagsahne

7,90€

Die, mit Sternchen, gekennzeichneten Gerichte sind vegetarisch.

Für Busgruppen

Busgruppen sind bei uns herzlich willkommen! 

Ob Mittagessen, Menüs, Kaffee und Kuchen oder Abendessen – wir können in unseren gut ausgestatteten Räumlichkeiten bis zu 80 Personen bewirten. Bei schönen Wetter können Sie selbstverständlich auch unsere ruhig gelegene Sonnenterrasse nutzen. Auf dieser wäre eine Bewirtung für bis zu 120 Personen möglich.

Um eine zügige Bedienung Ihrer Gruppe zu garantieren, bitten wir Sie, für alle Teilnehmer ein einheitliches Essen auszuwählen oder sich zwischen höchstens drei unterschiedlichen Gerichten zu entscheiden. Ein Menü nach Absprache wäre auch möglich. Bei großzügiger Zeitplanung können Sie selbstverständlich unter mehreren Gerichten wählen.

Teilen Sie uns bitte spätestens einen Tag vor Ankunft Ihre Wünsche mit. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.